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“信远斋”老字号创建于清朝乾隆五年(1740年),至今已有200多年的历史,主要以生产桂花酸梅汤、桂花乌梅汁、桂花酸梅糕为主,同时生产止咳秋梨膏、蜜饯榅桲、炒红果及各种糖粘食品,采用清宫御膳房秘方精制,被誉为“清宫异宝”而驰名中外。

“信远斋”老字号创建于清朝乾隆五年(1740年),至今已有200多年的历史,主要以生产桂花酸梅汤、桂花乌梅汁、桂花酸梅糕为主,同时生产止咳秋梨膏、蜜饯榅桲、炒红果及各种糖粘食品,采用清宫御膳房秘方精制,被誉为“清宫异宝”而驰名中外。